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Café Lumière
Lernen & Verkosten

Events & Workshops.

Kleine Gruppen, echte Handgriffe und genug Zeit für Fragen. Alle Termine finden direkt an unserem Tresen und am Röstkessel statt.

Freitag, 14. August 2026 · 18:30 Uhr

Public Cupping

Drei Röstungen, drei Herkünfte, ein Tisch: Wir verkosten gemeinsam und vergleichen, was Terroir und Röstprofil im Geschmack verändern.

Was Sie erwartet

  • Drei Kaffees im direkten Vergleich
  • Aromarad und Verkostungsnotizen zum Mitnehmen
  • Eine kleine Tüte Bohnen für zu Hause
Dauer
90 Minuten
Beitrag
15 €
Plätze
Noch 8 frei

Samstag, 5. September 2026 · 10:00 Uhr

Latte-Art-Basics

Vom seidigen Milchschaum zum ersten Herz: ein ruhiger Vormittag an der Maschine – mit viel Übungszeit und ehrlichem Feedback.

Was Sie erwartet

  • Milch richtig aufschäumen und gießen
  • Herz und Tulpe Schritt für Schritt
  • Üben an unserer Siebträgermaschine
Dauer
120 Minuten
Beitrag
45 €
Plätze
Noch 6 frei

Samstag, 26. September 2026 · 09:30 Uhr

Röstereiführung

Ein Blick hinter den Röstkessel: Wie aus grünem Rohkaffee unsere Chargen entstehen – vom Einkauf bis zum ersten Probeschluck.

Was Sie erwartet

  • Rohkaffee und Röstprofile verstehen
  • Eine Röstung live miterleben
  • Frisch gebrühte Verkostung im Anschluss
Dauer
75 Minuten
Beitrag
12 €
Plätze
Noch 10 frei

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